Hilandarska čorba od krompira

0
221
Pregleda

Sastojci za Hilandarsku čorbu od krompira:

  • 1 kilogram krompira,
  • 500 grama šargarepe,
  • 2-3 glavice crnog luka,
  • so,
  • malo ulja,
  • origano,
  • peršun.

Priprema Hilandarske čorbe od krompira:

  1. Krompire i šargarepu oljuštiti, iseckati na kockice (šargarepu na kolutiće).
  2. Propržiti luk na ulju (ako postite na vodi, samo ga omekšajte toplom vodom).
  3. U tiganj dodajte krompir i šargarepu, posolite, poklopite i ostavite da se krčka na tihoj vatri.
  4. Čorba je gotova kad se povrće omekša, a smesa zgusne.
  5. Po želji, na kraju dodajte i iseckan peršun i malo origana.

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here