Уживање у укусним и здравим оброцима саставни је део наше свакодневице, а посебно када су у питању посни рецепти који нас освежавају и доприносе нашем здрављу. Једно од таквих јела које се веома једноставно припремају јесте и посна чорба од гриза и празилука.
Ово су главни састојци за чорбу од гриза и празилука:
- пола главице црног лука,
- 2 мање шаргарепе,
- мало целера,
- 1 кашика зачина,
- Пола литре воде,
- 2 кашике пшеничног гриза (може и кукурузно).
Припрема чорбе од гриза и празилука
- Лук ситно исецкати, поврће нарендати и издинстати на мало воде.
- Склонити са шпорета и у врело умешати гриз.
- Налити са водом, мешати да се гриз не згрудва, додати зачин и кувати око 10 – так минута.
- У чорбу можете ставити мало бибера, исецканог першуновог лишћа или неки зачин који волите.
